Сельдерей корневой "Егор" - среднеспелый сорт (от всходов до технической спелости корнеплодов /далее - КП/ 170-180 дней). КП крупный (200-900 г), округлый, гладкий. Мякоть белая, очень ароматная. Ценность сорта: высокая урожайность (3-3,5 кг/м2), высокие вкусовые качества, устойчив к цветушности, отлично хранится. Выращивают рассадой (60-65-дней; 4-6 настоящих листьев). Семена перед посевом 15-20 минут прогревают в воде (+51-53°С), затем охлаждают в хол. воде и проращивают во влажной мешковине. Когда 25-30% семян наклюнется, их высевают в бороздки глубиной ~1 см, не засыпая почвой, т.к. они лучше всходят на свету (через 7-10 дней). Нельзя допускать пересыхания почвы! До появления всходов держат t?-ру +25-27oС; после их появления t?-ру снижают до +12oС на 2-3 дня, затем держат +18-20oС. При образовании 2-х настоящих листьев сеянцы пикируют в горшочки 5х5 см. Убирают КП, когда они достигнут в диаметре 6-8 см (200-400 г). Запаздывать с уборкой нельзя, иначе КП попадут под заморозки и будут плохо храниться. Продукцию хранят при t?-ре +2-3oС, с высокой относительной влажностью воздуха (90-95%). При таком режиме КП хранятся с октября по май. КП жарят, фаршируют, готовят салаты. Мелкие КП используют для выгонки зелени зимой. Повышает аппетит, повышает тонус организма. Полезен при нарушениях сна, истощении нервной системы, для нормализации обмена веществ.

Характеристики:
Производитель: Артикул
Тип товара: Семена
Вид: Сельдерей
Разновидность: корневой
Сорт: "Егор"
Срок созревания: среднеспелый
Упаковка: цветной пакет
Вес: 0,2 г